• Catégories: SALAISON

Morue salée

Prix 34,99 € / 1000 g
La morue séchée et salée est une morue qui a été conservée par séchage après salage. Avant de pouvoir être consommée, la morue salée doit être réhydratée et dessalée en la...
Haddock
  • Peu d'arêtes
  • Prêt à cuire

Haddock

Prix 5,38 € / 200 g
Le haddock n'est autre que de l'aiglefin (poisson blanc) fumé et teint avec du rocou ( colorant végétal ).  Les filets de haddock sont pourvus d'une peau épaisse et...
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