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Plateau de fruits de mer assortiment apéritif
assortiment
25,00 €/personne
TTC
Découvrez notre assortiment de fruits de mer pour un apéritif pour 1 personne.
• 10 Crevettes roses de Madagascar
• 50 g de crevettes grises
• 100 g bulots cuits
• 50 g de bigorneaux
Category : PLATEAU FRUITS DE MER
Vous trouverez :
• 08 Crevettes roses de Madagascar
• 50 g de crevettes grises
• 100 g bulots cuits
• 50 g de bigorneaux
Munissez vous d'une bonne bouteille de vin blanc pour passer une agréable dégustation
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Port de Cherbourg
Prix
3,98 € / 200 g
Cousin du rouget barbet, le rouget grondin a une chair ferme et blanche parfait pour être préparée au barbecue, cuite au four ou dans une soupe de poisson.
Port de Cherbourg
Prix
19,99 € / 1000 g
C'est un poisson cartilagineux qui ne contient pas d'arêtes, la chair est fine, maigre, un peu ferme et dépourvue d'arêtes. Elle blanchit à la cuisson, n'est pas feuilletée et...
granville
Prix
4,23 € / 250 g
Coquillage caractéristique avec des stries profondes sur sa coquilles très ronde.
La praire est l'emblématique de la presqu'île du Cotentin
Il y a environ 20 praires...
Port de Cherbourg
Prix
19,14 € / 600 g
La lotte est très appréciée sur le plan culinaire car sa chair est ferme , fine, savoureuse sans arêtes puisqu'elle ne contient qu'une épine dorsale.
Port de Cherbourg
Prix
3,99 € / 200 g
La coquille du bulot est beige-marron, tirant parfois vers le gris ou le jaune. Le corps du bulot, quant à lui, révèle une couleur ivoire.
Cherbourg
Prix
6,98 € / 200 g
Le saumon a une chair orangée, fondante et moelleuse.
Le saumon d'élevage a un petit goût beurré qui le distingue du saumon sauvage.
Port de Cherbourg
Prix
11,99 € / 300 g
La chair est excellente, très fine et peu d'arêtes. La sole est un poisson maigre par excellence et de digestion facile.