• Caractéristique: Cuit
  • Caractéristique: Prêt à cuire
  • Catégories: COQUILLAGE
  • Catégories: CRUSTACÉ
  • Catégories: POISSON
  • Catégories: SALAISON
Aile de raie
  • Sans arêtes
  • Prêt à cuire
Port de Cherbourg

Aile de raie

Prix 19,99 € / 1000 g
C'est un poisson cartilagineux qui ne contient pas d'arêtes, la chair est fine, maigre, un peu ferme et dépourvue d'arêtes. Elle blanchit à la cuisson, n'est pas feuilletée et...
Homard vivant
  • Prêt à cuire
Pirou

Homard vivant

Prix 46,00 € / 500 g
Le homard est très apprécié pour sa délicate chair blanche . Notre homard arrive de nos cotes du Cotentin avec une très belle carapace bleue .
bulots cuits
  • Cuit
Port de Cherbourg

bulots cuits

Prix 3,99 € / 200 g
La coquille du bulot est beige-marron, tirant parfois vers le gris ou le jaune. Le corps du bulot, quant à lui, révèle une couleur ivoire.
Noix de saint jacques (avec...
  • Sans arêtes
  • Prêt à cuire
Baie de seine

Noix de saint jacques (avec corail)

Prix 9,50 € / 200 g
Poissonnerie en ligne  La coquille saint jacques est très appréciée pour sa chair, son corail et son goût iodé. Dans un kilo de noix compter environ 25/30 pièces.
Crevette rose de madagascar
  • En élevage
  • Cuit
Madagascar

Crevette rose de madagascar

Prix 11,25 € / 250 g
La reine de la crevette de votre  poissonnerie en ligne  !! Sa belle couleur rouge orangée, sa chair ferme et croquante, sa brillance, sa saveur, en fait une crevette...
Haddock
  • Peu d'arêtes
  • Prêt à cuire

Haddock

Prix 5,38 € / 200 g
Le haddock n'est autre que de l'aiglefin (poisson blanc) fumé et teint avec du rocou ( colorant végétal ).  Les filets de haddock sont pourvus d'une peau épaisse et...
Dos de lieu noir
  • En élevage
  • Sans arêtes
  • Prêt à cuire
Ecosse

Dos de lieu noir

Prix 5,99 € / 200 g
Le lieu noir a un goût particulier, différent de celui des autres poissons à chair blanche. Sa saveur unique convient bien aux plats épicés et sa chair ferme se prête...
bulots vivants
  • Prêt à cuire
Port de Cherbourg

bulots vivants

Prix 2,99 € / 200 g
La coquille du bulot est beige-marron, tirant parfois vers le gris ou le jaune. Le corps du bulot, quant à lui, révèle une couleur ivoire. On les mange seuls pour profiter de...
  • Cuit
Pirou

Bigorneaux cuits

Prix 1,99 € / 100 g
Le bigorneau a le corps mou et une coquille en spirale, conique et pointue. Il rampe sur son pied en broutant des bouts d'algues. Le bigorneau est un gastéropode rugueux au...
Crevette grise
  • Cuit
Atlantique nord est

Crevette grise

Prix 3,89 € / 100 g
La crevette grise a toute sa place sur un plateau de fruits de mer ; elle a un goût plus prononcé que la crevette rose.
Queue de lotte
  • Promo !
  • Peu d'arêtes
  • Prêt à cuire
Port de Cherbourg

Queue de lotte

Prix 19,14 € / 600 g
La lotte est très appréciée sur le plan culinaire car sa chair est ferme , fine, savoureuse sans arêtes puisqu'elle ne contient qu'une épine dorsale.  
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